Smažený sýr

20.06.2020

  • sýr, dle výběru
  • vajíčko
  • špaldová mouka
  • grilovací koření
  • kukuřičná strouhanka

V misce rozmícháme vajíčko s trochou mouky a kořením. Sýr v tom pořádně obalíme. Pak ho přesuneme do misky s kukuřičnou strouhankou. Nakonec dáme na pánev (nasucho nebo s trochou oleje), případně do trouby na pečící papír (zase buď nasucho nebo papír i vršek sýru pokapat olejem).