Suroviny
směs listových salátů (co zrovna doma najdete)
rukola
červená čočka
malý hrnek
vejce
2 ks
olivový olej
1 lžička
plnotučná hořčice
1 lžička
čekankový sirup/med
1 lžička
sůl, pepř, petrželka
Postup
Červenou čočku uvaříme – dáme do hrnce čočku + 2* tolik vody, kolik bylo čočky, osolíme až ke konci vaření. Vaříme cca 15 min. než je měkká.
Vejce také jednoduše uvaříme.
Dresink: 1 lžička oleje, 1 lžička hořčice, 1 lžička ček. sirupu nebo medu, sůl, pepř, nakrájená petrželka.
Nakonec už jen vše smícháme, na vrch dáme vajíčka.
