Členská sekce

Jablka

Přínosy pro zdraví:

  • Obsahují vlákninu, která podporuje zdravé trávení a snižuje hladinu cholesterolu.
  • Jsou bohatá na antioxidanty, zejména flavonoidy, které pomáhají chránit buňky před stárnutím a záněty.
  • Díky přírodnímu cukru (fruktóze) a obsahu vody krásně hydratují a dodávají rychlou energii.

Přínosy pro hubnutí:

  • Mají nízký obsah kalorií – jedno jablko má v průměru jen 80 kcal.
  • Vláknina v nich tě zasytí na delší dobu a pomůže zvládnout chutě na sladké.
  • Jablka jsou skvělá na svačinu, do kaše nebo i do salátů – snadno je zařadíš do jídelníčku.

Vitamíny a minerály:

  • Vitamín C – posiluje imunitu, což je v zimě důležité.
  • Draslík – podporuje správnou funkci svalů a srdce.
  • B-komplex – pomáhá s energií a nervovou soustavou.
  • Hořčík – podporuje svalovou relaxaci, nervovou soustavu a zdraví kostí.
  • Vitamín A – přispívá ke zdraví zraku, pokožky a imunitního systému (nachází se ve formě beta-karotenu).

Zajímavosti:

Symbol dlouhověkosti:

V mnoha kulturách jsou jablka symbolem zdraví a dlouhověkosti. Dokonce existuje anglické rčení: „An apple a day keeps the doctor away“ (Jablko denně udrží lékaře daleko).

Jsou 85 % voda:

Jablka jsou skvělá i na hydrataci. Díky vysokému obsahu vody se hodí v kombinaci s bílkovinou jako lehká svačina kdykoliv během dne.

Tisíce odrůd:

Na světě existuje přes 7 500 odrůd jablek, od sladkých po kyselé. V Česku jsou oblíbené například odrůdy Golden Delicious, Jonagold nebo Šampion.

Zdravé i pro mozek:

Obsahují quercetin – antioxidant, který podporuje zdraví mozku a může snižovat riziko neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova choroba.

Vůně uklidňuje:

Vůně jablek může snižovat stres a úzkost – není divu, že jsou často součástí svíček nebo vánočních aromat.

Recepty s potravinou
Nenalezeny žádné recepty
Dokumenty k potravině
Recepty z jablek
( 100, 102 )
Podzimní recepty
( 102, 100 )
Další potraviny
Mléčné výrobky

Cottage sýr

Zelenina

Mrkev