Už nějakou dobu se snažíte zhubnout, pracujete na sobě, dáváte si pozor na to, co jíte, ale obáváte se toho, že vaše snaha přes Vánoční svátky přijde vniveč? Návštěvy u známých, oslavy, řízky, cukroví a majonézový bramborový salát se stávají místo radostí strašáky? Tak právě pro vás je tento článek.
První věc je, se rozhodnout, jestli chcete Vánoce prožít ve zdravém a hubnoucím duchu nebo si dát oddych a vrhnout se na klasické cukroví, smažené řízky a další nezdravé nástrahy. Pokud máte vše to nezdravé hrozně moc rádi, a víte, že by vám to chybělo, není důvod se trápit. Předem si však musíte slíbit, že si to nebudete vyčítat a uzavřít sami se sebou úmluvu, že až to všechno skončí, obujete se do toho zase naplno. To by vám mělo uklidnit svědomí, a nic víc nemusíte řešit. Ale jestli už teď víte, že byste se zbytečně přejídali, po večerech se trápili tím, jak budete po Vánocich vypadat a brečeli nad tím, že jste si pokazili svou snahu, je lepší klasiku trochu pozměnit, aby vaše svědomí zůstalo čisté a postava ve skvělé kondici. Takže, jak na to?
Snad kterékoli jídlo se dá předělat na zdravější verzi. A to vcelku jednoduše. Pokud se bavíme právě o Vánočním cukroví, není problém ho udělat z jiné než bílé mouky, a to třeba ze špaldové či jiné zdravější, cukr nahradit oblíbeným sladidlem či proteinem, pokud ho vlastníte. Oblíbenou náhražkou cukru je třeba med, ale pamatujte na to, že když projde tepelnou úpravou, jeho benefity ve formě více vitamínů, se bohužel ztrácí.
Taková klasika je bramborový salát, kapr a řízek, případně vinné klobásy, to vše obalené v trojobalu a hlavně pěkně vymáchané v oleji, usmažené na pánvi. Když zkusíme popřemýšlet o lehčí verzi, není nic jednoduššího, než majonézu v salátu nahradit bílým jogurtem, případně ji alespoň s jogurtem nakombinovat (ne, manžel si fakt nevšimne, mám to vyzkoušené) a jestli do salátu nedáváte nekvalitní salámy, není v něm nic dalšího, co byste si mohli vyčítat.
Obalované ryby či řízky také
nejsou problém, stačí vynechat smažení na oleji a šoupnout je
na pečící papír do trouby. Pro obalování doporučuji použít
například kukuřičnou strouhanku, ale ani tou z rohlíků nic nepokazíte, pro jednou se svět opravdu nezboří :)
Dalším strašákem mohou být rodinné návštěvy a oslavy s kamarády. Spousta lákavých dobrot a alkoholu. Osobně bych se s tímto nestresovala a dala si to, na co máte chuť, jen v rozumném množství, nic se přeci nemá přehánět, a vzala si to jako "cheat day". Samozřejmě, jestli máte babičkám a tetičkám vůli vysvětlovat, že bojujete s váhou, takže si ty chlebíčky opravdu nedáte, držím vám palce, ale z mé zkušenosti je to spíše stresující a hlavně marný boj. Přeci jen, přiznejme si to, ten oběd u babičky, i když pekelně nezdravý, je i pekelně dobrý.
Nejen pro fyzickou, ale i psychickou pohodu je skvělé se přes svátky hýbat. Nikdo vás ale nežene do posilovny a nenutí překonávat sebe sama. Kam to jde, si dojděte pěšky. Jedete za rodinou, která bydlí nedaleko? Zkuste tam dojít pěšky. Pokud to nejde, vyražte alespoň po společné oslavě na menší procházku do přírody. Uvidíte, že to bude skvělý relax, příjemný sváteční zážitek, plus si nemusíte vyčítat tu svíčkovou, co byla k obědu.
Hlavním problémem většiny lidí v průběhu svátků není ani tak to nezdravé jídlo, ale spíše jeho množství. Přes rok se krotí, hlídají se, ale jak jde o různé sešlosti a oslavy, nedokáží se udržet na uzdě. Jasně, dejte si něco dobrého, ale nemusí toho přeci být na kila. Že jsou u rodičů chlebíčky, které jste už dlouho neměli? Nevzdávejte se jich, nezakazujte si je, protože pak vám rupnou nervy a sníte jích více než je zdrávo. Jděte na návštěvu už s tím, že si ten maminčin výtečný guláš dáte, užijte si ho, jen ne s šesti, ale jen se třemi knedlíky a pro klid v duši si pak večer doma trochu zacvičte. To, že si u známých dáte pár chipsů, vás ani vaši snahu taky nezabije. Jen jich prostě nesmí být celý pytel.
POJISTĚTE SI ZDÁRNÉ HUBNUTÍ PO-VÁNOČNÍCH KIL JIŽ DNES S JÍDELNÍČKEM NA MÍRU!
Jak už určitě všichni víte, velkým zabijákem hubnutí je stres. Takže, i když vše nepůjde podle plánů, netrapte se tím. Že je doma zmatek a bordel? Děti křičí, řízky se připálily a manžel vám zase zapomněl koupit dárek? Nevadí, nic z toho není závratně důležité. Zkuste si zachovat klid a pohodu, vždyť i Vánoce jsou prakticky dny, jako každé jiné, a hlavně, ono to nějak dopadne.
Neodmyslitelným plusem Vánočních svátků, tedy u většiny lidí, je to, že nemusí do práce. Jak tento čas ale využít? Péct kila cukroví, vyvářet rodině, mýt okna a provádět generální úklid? Ne! Dejte si pauzu. Pokud máte děti, není to až tak jednoduché, já vím, ale zkuste to. Přehoďte chvíli starosti na partnera (zní to trochu sobecky, ale co). Vyspěte se, udělejte něco, co už jste dlouho chtěli udělat, ať už je to přečíst si pěknou knížku, dlouze se vyspat nebo jen tak odpočívat.
Druhou věcí je naopak právě i čas,
strávený s partnerem. Využijte toho, že jste doma oba, udělejte
si na sebe čas, užijte si jeden druhého, ne vždy je to s prací
pořádně možné. Neseďte tupě u televize, vyražte do přírody
nebo se projeďte na sáních jako za mlada (to mě teď jen tak
napadlo, ale je pravda, že počasí tomu moc nepřeje :D ). Vánoce opravdu nejsou o tom, aby vše bylo dokonalé,
domácnost sterilně čistá a kapr na pánvi, věřte mi, že fakt
ne, a jestli vám tchýně bude mít ta špinavá okna nebo málo
druhů cukroví za zlé, to vám vrásky dělat nemusí.
Pro chronické stresaře, kteří se
bojí, že Vánocemi celou snahu zazdí, neudrží se na uzdě a
budou muset začínat zase od začátku, je tu vcelku jednoduchá
rada, kterou jsem zmiňovala již na začátku. Udělejte si plán. V
klidu si sedněte s kávou (vínem), cukrovím (ať už zdravým nebo
nezdravým), a promyslete, jak to bude po svátcích. Jak se vrhnete na zdravou stravu, co v jídelníčku změníte, čeho chcete dosáhnout? Co a kde budete cvičit? Zkusíte doma nějaký nový cvičební
program? Mrkněte na něj na youtube, na jeho výsledky a průběh.
Není ve vašem městě nějaká nová cvičební aktivita?
Zkontrolujte webovky fitness center a vyberte si, co by se vám tak
líbilo. Stanovte si plán, začněte se na něj těšit. Vím, že teď, když je vše zavřené se takto vybírá dost složitě, ale pevně věřím, že jednou se vše vrátí tak trochu do normálu.
Pak, až vaše vůle povolí, a u babičky do sebe nasypete talíř jejího neodolatelného cukroví, tak si vzpomenete na to, co vás čeká, jaké budou výsledky, jak vás to bude bavit a jak to bude super. To by vaše výčitky mělo zmírnit, případně je tu velká možnost, že vás to od cukroví a dalších neřestí odradí, protože už se předem budete cítit hrozně sportovně a zdravě. Jo, teď se asi smějete, ale na hodně lidí to takto opravdu funguje. Už jen to, že jsou přesvědčení o tom, že budou jíst zdravě a cvičit, vědí jak, těší se na to, a přemýšlí o tom, působí to na ně tak, že s tím podvědomě začnou (ano, jsem ten případ). Určitě jste už někde četli, že hubnutí je v hlavě :)
Poslední radou se vracím k té první. Pořád je tu možnost, se na hubnutí, veškeré mé rady a internetová moudra vykašlat. Stejně tak, jako z ničeho nic za týden, dva nezhubnete, tak naštěstí ani neztloustnete. Nebojte, hřešení přes svátky netrvá věčně, a jednoduše se vrátíte zpět do akce, ke zdravému životnímu stylu a opravdu nenaberete spoustu kil navrch. Pravděpodobnější je, že z nezdravého jídla budete nafouknutí a zavodnění, což sice vaši váhu nepotěší a vás vizuálně už vůbec ne, ale na druhou stranu se toho rychle dokážete zbavit.
První věc, která každého na startu hubnutí zajímá, případně by zajímat měla, je jak si správně poskládat jídelníček. Pro vaši inspiraci jsem se tedy rozhodla sepsat takový malý zjednodušený návod. Je jasné, že každý máme jiné zvyklosti, chutě a preferujeme jiné potraviny. Berte to proto opravdu jen jako takovou inspiraci, jestli jste v hubnutí a...
Všimla jsem si, že mnoho lidí svádí svůj neúspěch s hubnutím na to, že jsou jednoduše zavodnění. Proto prvním krokem, který ve své hubnoucí snaze podniknou, je úprk do lékárny pro nějaký zázračný odvodňující preparát nebo detoxikační kůru. Vždyť přeci, když se odvodním, tak zhubnu. Za ta kila navíc nemůže to, že se jen válím na gauči a jím samé...
V tomto článku se dozvíte, co to znamená, sestavit jídelníček s pomocí IIFYM metody. Je to způsob stravování, ve kterým se řídíte svým doporučeným příjmem makroživin, podle toho volíte vhodné potraviny a pěkně hubnete. Nejedná se o žádnou dietu nebo omezování. Řídíte se zde svým správným kalorickým příjmem a díky tomu víte přesně, kolik čeho denně...
